Mongolisches Bier – Tradition, Geschichte & die beliebtesten Marken

Mongolisches Bier hat eine spannende Geschichte. Bereits 1937 kursierten unter den Mongolen Gerüchte über ein neues Getränk namens „Bier“, das aus Gerstenweizen gebraut wird – ein völlig anderes Produkt als die traditionell konsumierte fermentierte Stutenmilch (Airag).

Heute ist Bier aus dem mongolischen Alltag nicht mehr wegzudenken. Die Mongolen genießen sowohl einheimische als auch ausländische Biersorten, und Kultur sowie Konsum dieses Getränks entwickeln sich stetig weiter.

Im Folgenden stellen wir die beliebtesten mongolischen Biermarken vor.

🍺 1. Golden Gobi (Голден Говь)

Golden Gobi gilt als eines der Premiumbiere der Mongolei.
Seit 2003 wird es nach traditioneller deutscher Reinheitsgebot-Technologie hergestellt.

Geschmack: weich, leicht süßlich, angenehm mild
Alkoholgehalt: 5,1 %
Verpackung: 0,33 l · 0,45 l · 0,5 l

Golden Gobi zählt zu den meistverkauften Bieren des Landes und wird oft als luxuriöses mongolisches Bier bezeichnet.

🍺 2. Borgio (Боргио)

Borgio ist eine der traditionsreichsten Biermarken der Mongolei und wurde erstmals 1927 gebraut.
Es ist zudem das erste mongolische Bier, das exportiert wurde.

Alkoholgehalt: 5,5 %
Verpackung:
- 0,45 l – Flasche
- 0,5 l – Dose
- 2 l & 2,5 l – Plastikflasche

Borgio gilt als Stolz der mongolischen Bierproduktion und verbindet Geschichte mit moderner deutscher Brautechnologie.

🍺 3. Sengur (Сэнгүр)

Sengur ist eine jüngere, aber äußerst erfolgreiche nationale Biermarke.
Erstmalig 2007 produziert, gewann Sengur bereits:

🏆 WORLD BEER AWARDS 2014 – Best Beer & Gold Medal (Asia)

Damit wurde Sengur offiziell als Bier ausgezeichnet, das mit Weltmarken konkurrieren kann.

Alkoholgehalt: 4,8 %
Verpackung:
- 0,45 l – Flasche
- 0,5 l – Dose
- 1,4 l & 2,4 l – Plastik

Sengur steht heute für Frische, moderne Technologie und internationale Qualität.

🍺 4. Niislel (Нийслэл)

Niislel („Hauptstadt-Bier“) ist eine der ältesten mongolischen Biermarken und wird seit 1972 hergestellt.
Es symbolisiert kultivierten und moderaten Konsum und wurde mit deutscher Technologie modernisiert.

Alkoholgehalt: 5,0 %
Verpackung: verschiedene Größen, Flasche & Dose

Niislel ist ein klassisches, unkompliziertes mongolisches Bier, das fast überall erhältlich ist.

Mongolisches Bier